2023-12-21

韓式馬鈴薯雞湯

韓式馬鈴薯雞湯


• 食材
  土雞切塊*1盒 馬鈴薯*4顆 年糕*1包 蒜末6大瓣 胡椒粉 適量 康寶炒手 適量 蔥段 適量

• 做法
  1. 將馬鈴薯洗淨切塊,熱水川燙雞肉去雜質

  2. 另起一鍋水下雞肉、馬鈴薯切塊、年糕,稍微攪拌一下避免年糕黏至鍋底

  3. 加入蒜末和胡椒粉,蓋上鍋蓋悶煮約25分鐘至食材煮熟

  4. 悶煮後加入蔥段和康寶炒手調味,攪拌後稍微再悶一下,即可完成

*記得要沾辣椒醬或黃芥末醬才是正規吃法喔!