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暖心食堂
韓式菇菇海鮮湯
2023-12-21
韓式菇菇海鮮湯
韓式菇菇海鮮湯
• 食材
青蔥*1把 金針菇*1包 蛤蠣*1盒 牡蠣*1包 雞蛋*1顆 嫩豆腐*1盒
• 調味料
香油適量 芝麻適量 原味高湯*1罐 韓式辣醬*2匙 蒜頭適量
• 做法
鍋內放入蒜頭、蔥爆香
加入適量的水、韓式辣醬以及原味高湯
煮滾後依序加入蛤蠣、鮮蚵、豆腐等到蛤蠣開再加入一顆蛋
最後加入香油、撒上蔥花與芝麻就完成了
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