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‧食材：
海苔*1片 水蓮*1包 蛋*2顆 胡椒鹽*適量
‧做法：
1.水蓮洗淨切段，2顆蛋打散
2.熱油鍋放入水蓮倒入蛋液
3.灑上胡椒鹽，放上海苔壓一下
4.煎至蛋液凝固，水蓮變軟，對折切塊，完成
