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‧食材:
玉米筍*2盒 鹹蛋*2顆 蔥花*2根 奶油*30g
‧做法:
1.碗中放入奶油、鹹蛋黃 加入切碎的鹹蛋白,拌勻
2.玉米筍水煮5分鐘(可以保持水份與甜度)
3.玉米筍裹上鹹蛋奶油醬 放入氣炸鍋180度9分鐘,拉出
4.加入蔥花再氣炸1分鐘完成