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‧食材：
鱈魚香絲*適量 雙彩菇*1包 蔥爆梅花肉片*1盒 蠔油*1匙
‧做法：
1.熱油鍋放入蔥爆梅花肉片配菜裡的 洋蔥、蒜頭、辣椒圈、紅蘿蔔絲炒香
2.放入肉片拌炒，加入菇菇，倒入少許的水拌炒
3.蓋上鍋蓋悶一下，放入鱈魚香絲快速翻炒
4.放入蔥段、加入蠔油調味，完成
