2025-02-10

黑糖燉奶

黑糖燉奶

• 食材
  黑糖*35g  牛奶*250cc  雞蛋*2顆  水*1匙

• 做法
  1. 黑糖加入一匙的水,攪拌至融化後

  2. 加入牛奶拌勻,關火冷卻

  3. 打2顆雞蛋拌勻,倒入黑糖牛奶中拌勻(黑糖牛奶一定要冷卻喔)

  4. 過篩2次,倒入容器中,蓋上保鮮膜,戳幾個孔,放入電鍋蒸約20分鐘,完成