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飲品與冰品
芒果巧克力脆皮冰棒
2023-12-28
芒果巧克力脆皮冰棒
芒果巧克力脆皮冰棒
• 食材
芒果*3顆 原味優酪乳*400g 砂糖碎適量 砂糖*30g 巧克力適量
• 做法
將芒果肉切粒狀打成泥備用
將芒果泥、優酪乳、糖放入鍋中煮至糊狀備用
將煮好的芒果糊裝入容器中,放置冷凍4小時
準備一個托盤鋪上一層烘焙紙
將巧克力切成小塊狀放入馬克杯中,轉小火隔水加熱至融化
熄火後持續放入溫熱水保溫
再將冰棒沾上巧克力並灑上適量的堅果碎,放上托盤冷凍1小時就完成了
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