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暖心食堂
韓式泡菜嫩豆腐鍋
2023-12-21
韓式泡菜嫩豆腐鍋
韓式泡菜嫩豆腐鍋
• 食材
火鍋料適量 雞蛋*1顆 牛肉*1盒 火鍋豆腐*1盒 韓式泡菜適量
• 調味料
韓式辣醬*1匙 醬油*1匙 蔥*1支 糖*1匙 高湯*1罐 白芝麻適量
• 做法
煮半鍋熱水倒入高湯
再加入1大匙韓式辣醬與醬油攪拌均勻至煮開
放入泡菜調味完鹹度後就可以放入配料
整塊豆腐放入鍋肉用湯匙搗碎(不用太碎)
最後放入雞但不用攪拌煮至半熟
撒上少許蔥花和白芝麻就完成了
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