2022-05-16

涼拌洋蔥鮪魚

涼拌洋蔥鮪魚


• 食材
　　洋蔥＊1顆　小番茄＊5顆　白芝麻 少許　鮪魚罐頭＊1罐　紅蘿蔔絲 適量
• 醬料
　　香油 少許　烏醋 少許　醬油 少許　糖 少許
• 做法
  1. 將小番茄洗淨對切，紅蘿蔔切絲泡水備用。
  2. 洋蔥去頭尾,先對半切,再逆紋切絲(愈薄愈好)。
  3. 以清水洗過1-2次後,泡在冰水裡30分鐘去除辛辣味。
  4. 撈起洋蔥,加入鮪魚罐頭、紅蘿蔔絲及調味料抓勻,最後撒上白芝麻就完成了。
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