2023-12-28

韓式辣炒小湯圓

韓式辣炒小湯圓

• 食材
　　五花肉片＊１盒　胡蘿蔔＊半根　小湯圓＊１盒　韓式泡菜＊１罐　
　　洋蔥＊１顆　蔥段＊２根　韓式辣醬＊２匙　砂糖＊１匙　芝麻　
• 做法
  1. 將紅蘿蔔刨絲、洋蔥切片、蔥切斷備用
  2. 小湯圓放入滾水煮至浮起後撈起冰鎮備用
  3. 熱鍋少油炒香洋蔥後放入五花肉片拌炒，再加入紅蘿蔔絲、蔥段和適量的水
  4. 加入２匙辣醬、１匙砂糖拌勻，最後加入泡菜和小湯圓一起煮
  5. 湯汁略收乾後就可以起鍋了
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