2023-12-25

焗烤番茄盅

焗烤番茄盅

• 食材
　　牛蕃茄＊１盒　雞胸肉（切丁）＊１盒　馬鈴薯（切丁）＊半顆　起司絲適量　
　　橄欖油少許　鹽巴適量　洋蔥（切丁）＊１／６顆　蒜頭（蒜末）＊３瓣
• 做法
  1. 蕃茄掏空備用，果肉切成小丁備用
  2. 起鍋蒜及洋蔥爆香，放入雞胸肉和蒸熟的馬鈴薯
  3. 加入蕃茄丁和鹽巴調味翻炒
  4. 將炒熟的食材放入蕃茄裡，鋪上適量的起司絲
  5. 放入烤箱２００度１５分鐘待起司融化上色即可完成
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