2023-12-21

當歸鱸魚湯

當歸鱸魚湯

• 食材
　　鱸魚＊1尾　歸青耆藥材包＊１包　枸杞＊１小搓　米酒＊６大匙　大蒜粒＊約５顆　
　　鮮香菇＊１朵　康寶炒手 適量　老薑切絲 適量　麻油 適量　米酒＊約6大匙
• 做法
  1. 下麻油、蒜仁爆香
  2. 加入鱸魚切塊煎至表面微熟
  3. 倒入適量的水、香菇、枸杞、當歸青耆藥材包
  4. 加入米酒、康寶炒手
  5. 再加入適量水，蓋上鍋蓋煮至滾熟即可完成!
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